「好的,我們做出來再看口味。」周浩然答應道。
食品類產品,看起來簡單,配比差點也不太影響,可如果想調製出口味最好的,那就比較費時間了,且每個人的口味不一樣,很難定奪。
楊文東又說道:「那今天就這樣,後續屈臣氏這邊,配合家樂福,根據需求,定下新工廠的具體計劃,其他兄弟公司,儘量配合。」
「沒問題/明白。」幾人同時說道。
會議結束後,楊文東也請幾人來到樓下的長興廣場內,大家一起吃了一頓水餃,這家味道還不錯。
等待的時候,楊文東問道:「老周,統一涼茶將要推出了吧?」
「是的,易拉罐那邊的測試基本上沒問題了。」周浩然笑說道:「再過兩天,我們就準備先在3家家樂福超市投放,看看第一天的效果。」
「行,那就再看效果再說。」楊文東道:「以後『統一』這個牌子,將會是屈臣氏主打的食品、飲料品牌,包括我們以後的方便麵、火腿腸之類的,都用這個牌子。
屈臣氏這個名字,雖然在香港有名氣,可在海外不行,重點推廣也是比較難的,我們也需要一個好記的。」
就算是強如索尼,之前一個日本名字在美國也折騰不起來,後來換了名字後也就快速起飛了。
很多時候,一個簡單好記的名字,對產品是至關重要的,比如可口可樂之前的名字叫做蝌蝌啃蠟,這群眾聽到這個名字,能買才有鬼
「好的,我明白。」周浩然點點頭說道:「統一這個名字,的確要簡單多了,本身也是詞語,翻譯成英文也簡單。」
楊文東又道:「以後飲料食品,會是集團重點發展的市場之一,你以後也要重點收集海外食品集團的資料。」
食品與飲料,可以說是人類的剛需了,哪怕互聯網來了,也沒辦法取代,頂多改變渠道。
衣食住行與醫療、能源、娛樂,可以說是鐵定不會虧本的行業,就看能不能在行業內站穩了,畢竟,那麼多企業家也不是傻子,他們也會想着進入這些行業
1963年5月18日,星期六:
銅鑼灣家樂福超市:
一堆夫妻,帶着孩子剛剛進來,就看到門口的巨大廣告牌,上面畫着一個奇怪的金屬罐子,旁邊則寫着:【將涼茶搬回家:統一涼茶。】
「涼茶搬回家?」為首的男子看了一眼後,奇怪說道:「這是出了涼茶飲料?」
旁邊女子也道:「看起來是的,但飲料不都是放在玻璃瓶里的嗎?這個怎麼放在罐頭裏面了?這罐頭裏放涼茶?感覺有點怪怪的。」
「我要喝涼茶,我要喝涼茶。」被牽手的小孩子,突然掙脫,然後跑去廣告牌邊上看着上面的畫面。
男子笑說道:「那就去看看吧,只要好喝,那就是罐頭裝的也無所謂,回家開罐頭就行了。」
「嗯,這段時間家裏水也不多,還是靠着在家樂福買純淨水才撐過來的。」女子也點點頭說道:「外面的飲料也都漲價了,我們也好久沒喝過了。」
男子道:『是啊,沒水真是麻煩,聽說還是便利貼大王楊文東花費大力氣買水,要不然香港缺水會更厲害。』
這水缺了10%,那價格可不會漲10%,如果沒有後續補充,那漲100%都輕輕鬆鬆,特別是水不僅僅是用來喝的,在工商業之中用途更大,很多工廠都在跟居民搶水。
在報紙的多番宣傳下,香港很多人也都知道了,是楊文東在旱災剛剛發生的時候,就動用幾十艘船運水,外加對港府強硬,要求自己運來的水優先供給生活用水,同時還在香港的多個貧民區免費發水,這些對於旱災都是有着很大的緩解。
不過對抗天災人力能力有限,即使是楊文東,也做不到每時每刻都有水,因此,一旦連續多天水源不足,那普通人的日子也就不好過了,只能祈禱楊文東能夠儘快運來淡水了
而資本家也不會放過一切可以賺錢的機會,水一缺,各種物價也會暴漲,飲料自然漲的更厲害。
三人來到飲料區後,此刻這裏的中心位置,拜訪着一個圓桌,上面有着大量「罐頭。」
男子好奇走上前去,就看見「罐頭」的上方,有個貼近鐵皮的環。
一旁的服務員介紹道:「先生你好,這是我們屈臣氏飲料剛剛推出的統一涼茶,您可以喝一點,這是剛剛從冰箱裏取出來的。」
說完,她便將手中托盤靠近眼前一家人,還特意給小孩子拿了一小杯。
「瑞瑞,你得說謝謝阿姨。」女子連忙對拿到紙杯的兒子說道。
「沒事。你兒子真可愛。」服務員笑說道。
叫做瑞瑞的小孩,喝完一口後,沒有說話,然後連續又一口喝完,然後說道:「我還要喝。」
「好嘞。」服務員笑着又給了小孩一杯。
旁邊的夫婦也喝完了杯中涼茶,一股涼氣從嘴巴直接穿透到了胃裏,喝完那是真的舒服啊。
男子問道:「這涼茶,感覺比涼茶攤上的還要少好喝多了。」
服務員介紹說道:「那是當然,這是我們屈臣氏花費幾個月時間,走遍了香港的幾百家涼茶店,選取最好的口味,然後再進行優化後的口味;
而且在涼茶店,客人也頂多喝一點稍微涼的,大部分涼茶店也是沒有大冰箱的,而我們這個涼茶飲料,您買回去放在冰箱裏,等想喝的時候,什麼時候都可以喝,冰味十足,解暑效果,肯定比在攤上喝強多了。」
「也對,這涼茶還是中午最熱的時候喝最好。」男子點點頭說道。
邏輯是這樣,中午最熱的時候自然喝涼茶最好,可誰願意大中午的跑出去喝?路上來回都熱死了,就算有錢讓人送過來,涼茶也變成「熱」茶了。
旁邊女子則問道:「那這個罐頭是什麼?回家要用開罐器嗎?」
他們剛剛喝的,只是飲料,放在紙杯里的。
既然口味還不錯,那自然要問一下包裝了。
服務員介紹說道:「不用,這個用手指就能打開,它就易拉罐,聽名字就明白意思了,您看,就這樣.」
說完,她便輕鬆的將易拉罐打開,「啪~」的聲音響起。
「好簡單啊,比玻璃瓶還要簡單?」男子驚訝說道。
服務員道:「是的,這個東西的結構就是簡單,任何成年人乃至大一點的孩子都能打開,不需要用工具,這也是美國最新的技術,我們屈臣氏是香港第一家有易拉罐的飲料公司。」
太古集團雖然大,但明顯效率低了,易拉罐他們考察的更早,但流程卻很慢,結果反而讓屈臣氏領先一步了。
「那這個涼茶飲料是5毛一瓶?」男子又問道:「這個價格比可樂可貴多了。」
服務員笑說道:「兩位,這不同飲料,是沒有可比性的,我們這個涼茶,裏面可不僅僅是糖,還有很多茶類的營養的,而且您還要看對比去涼茶店,我們這價格其實也差不多了,您還可以想什麼時候喝就什麼時候喝。
再說,我們這包裝,也是金屬的,您可以當廢鐵賣掉,我們屈臣氏以後,會專門回收包裝的。」
「飲料玻璃瓶我倒是知道會回收。」男子好奇問道:「但玻璃瓶要麼碎要麼就不損傷,你這個金屬罐子,也能回收?變形了怎麼辦?」
玻璃雖然脆,但很硬,因此很多飲料以及啤酒都是可以回收的。
服務員笑道:「是可以回收的,您別看這個罐頭是金屬的,但壁厚很硬,一般人不刻意破壞,是變不了形的。」
「那回收多少錢一個?」男子又問道。
服務員搖頭說道:「這個我就不知道了,得看公司政策,但肯定是能賣一點錢的。」
「行吧,那我先買6個,這個一組。」男子最終說道。
三塊錢而已,對他們家來說問題不大,又不是天天喝,反正他本身也經常要去早餐店喝涼茶,來回還需要花費時間與精力,如今買了這個涼茶飲料,那在家喝不是更好麼?
服務員笑說道:「好的,我給您包好.」
一直到了下午,統一涼茶處的攤位旁邊,都時不時圍着人。
對於這種新罐頭包裝,不少人都很有興趣。
不遠處,楊文東帶着劉浩宇以及周浩然,看着人群,笑說道:「看來我們這第一款飲料,算是成績不錯了。」
周浩然笑說道:「是啊,我們的涼茶成本跟去涼茶攤差不多,口味也比他們強,那很多人自然選擇購買;
特別是家裏有冰箱的,這涼茶被冰一下,再在夏天喝,可是很爽口的。」
雖然很多百年商鋪有自己的口味,可這也是極少數,大部分商店是比不過大公司的專門研發的,除非是一些無法做到長期儲存、需要現做的食品。
「嗯,」楊文東點點頭,說道:「後面繼續跟蹤客戶真實體驗,等香港這邊完成市場投放了,那就準備先進軍灣灣市場,然後東南亞。」
一個香港的飲料市場,只能說養活一家小型飲料企業,想要做大,那就必須做出口。
在易拉罐之前,玻璃瓶飲料的海運成本極高,幾乎只能做到本地生產,就算是給可口可樂代工的太古,有着自己的船隊,可其可樂運到東南亞價格也是極為昂貴的,如果不是東南亞那邊工業基礎太差,可口可樂也不會選擇太古作為東南亞生產基地。
而現在,就是自己的機會了,特別是整個東南亞,也沒有涼茶類的飲料,這就是自己品牌的機會,一旦先入為主,那幾乎就是成功一半以上了。
「好的。」周浩然答應說道。
劉華宇也說道:「我這邊也會安排所有家樂福超市重點推銷統一涼茶,就是海外那邊,我幫不了什麼忙了。」
「沒事。」楊文東笑了笑:「家樂福說不定也會很快進軍海外市場了,至少灣灣市場,已經可以考慮了。」
雖然說香港是家樂福的根基,如今自己還算不上徹底拿下這個市場,但並不代表在這之前就不能去海外其他市場探探路,這中間其實影響不大。
早期去海外的擴張,不需要投資很多,最核心的是了解海外市場、籌劃未來等等,一家店也就夠了。
而最重要的是,做出成績,然後吸引本土地頭蛇一起合作,這樣也才是長久之計。
「嗯,明白。」劉華宇則道:「灣灣那邊的市場,跟香港很類似,經濟方面發展的也不錯,的確是我們對外投資最佳的場所。」
「那就去做個基本調查吧。」楊文東又說道:『灣灣那邊,會是未來我們集團的重點投資地方,我們也要重視。』
如果現在是15年後,楊文東肯定會選擇將內地打造成自己的生產基地外加大市場之一,可時間太早了,那生產基地,不可能都放在香港的情況下,灣灣就是一個不錯的選擇之一,特別是一些香港無法涉及的領域。
至於以後,作為大資本方,那雙方也都會睜一隻眼閉一隻眼,資本大亨可不是明星,任何一方制裁都會有着非常嚴重的後果,就連灣灣本身的很多資本去大陸投資,也一樣沒問題。
當然,灣灣也只能作為暫時的基地之一,以後還是要去內地的,且這個市場不大,只能說,能爭取就爭取。
「好的。」劉華宇答應說道。
數天後,5月22日,統一涼茶開始了最大規模的宣傳,東方日報、港華日報乃至明報都開始了大規模的宣傳,號稱可以將涼茶帶回家,也引起了不少人的興趣。
而渠道方面也早就準備好,上到超市商場,下到普通雜貨店,連對手怡豐超市,都擺上了統一涼茶。
5月23日上午:
周浩然滿臉笑容的來到楊文東的辦公室,笑說道:「楊生,昨天全天的銷售數據出來了,一共賣出去了3.7萬瓶涼茶。」
楊文東則道:「3.7萬,100人買一瓶?還不錯。」
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