次日中午,譚光來到范小鷗上班的手機店附近,走進一家小飯店,徑直來到二樓。筆神閣 www.bishenge。com
二樓靠窗的位置,范小鷗已經點了幾個菜在等着。
見他疾步過來,她笑了笑,給他拆開塑料膜包裹着的餐具,「你電話里說有事跟我商量?什麼事呀?」
譚光在她對面落座,聞言看她一眼,想了想,提起桌上的茶壺給自己倒了杯水,呷了一口說:「要不咱們先吃飯?吃完再說?」
范小鷗本來已經拿起筷子準備開吃,聽他這麼一說,她忽然又把筷子放下,斜他一眼,「不行!你先說了咱們再吃,要不然我吃不下!」
見她拉下臉來,譚光有點無奈,「好吧!那我就先說,昨天凌晨快下班的時候,我店裏老闆問我願不願意跟他簽長期合約,為期六年的,他的意思是……只要我簽約,他就把他現在做的那些招牌菜技術都教給我,然後等今年年底,或者明年年初開新店的時候,讓我負責新店的主打菜!」
說到這兒,他對范小鷗笑了笑,「我想着這畢竟不是一件小事,所以就沒有當場回復他,想先跟你商量一下!」
「六年的長期合約?」
范小鷗驚訝,「讓你負責新店的主打菜?什麼意思呀?這是要讓你做新店的廚師長嗎?是不是這個意思?」
譚光含笑點頭,「差不多吧!我昨晚回去想了很久,我覺得可以簽,你覺得呢?」
「我……」
范小鷗眨着眼睛想了一會,忽然探過頭來,小聲問:「那個合約你見到了沒有?不會有什麼違約金吧?」
見她這副神情,譚光眉頭一皺,下意識看了看四周,壓低聲音問:「你什麼意思?」
「什麼意思?你傻呀?」
范小鷗小聲說:「給人打工才能掙幾個錢?既然你現在都能當廚師長了,那說明你的手藝很好了,如果他那份合約沒什麼違約金,只是禁止你跳槽去其它店的話,那你可以先簽下來,等你把他那些招牌菜都學到手,咱們自己開店呀!你那個老闆比你還小好幾歲呢,他一天賺那麼多錢,你就不想也自己開店?你又不是沒手藝!」
她越說越興奮。
譚光卻越聽眉頭皺得越緊,勉強耐着性子聽她說完,他翻了個白眼,「你想什麼呢?做人能這樣嗎?不簽合約也就算了,簽了合約還耍這樣的花招,以後誰還能看得起我?這種事我做不出來!」
范小鷗臉上笑容突然消失,瞪着他,「你這個死腦筋!這有什麼的?商場如戰場,你又不是他什麼親戚?大不了以後就不見面了唄!還誰看得起你?等你自己做了老闆,掙了錢,誰還敢看不起你?你這個人怎麼一點上進心都沒有呀?你就準備給人打一輩子工嗎?」
譚光皺眉看着她,閉口不言。
過了片刻,他見她還是氣呼呼的、寸步不讓,他輕嘆一聲,微微低頭,「你想的太簡單了,別說合約我昨天沒見到,就算見到了,你以為人家那麼傻?合約會留那麼大一個漏洞給我鑽?」
見他態度軟化,范小鷗才稍露笑容,語氣也稍稍放緩,「那你今天去上班,就找他要合約看嘛!萬一他沒想到你會自己開店,就留了這麼一個漏洞呢?
阿光!我跟你說,想發財就別有道德潔癖!資本的原始積累從來都是骯髒而血腥的,眼前這麼好一個機會擺在咱們面前,一旦錯過,咱們可能會後悔一輩子的!
你甘心一直給人打工掙死工資嗎?
再說了,就算他這次準備的合同沒有漏洞給我們鑽,我覺得你也不應該再給他打工了!」
「為什麼?」
范小鷗最後一句話,令譚光不解。
范小鷗一笑,拿起筷子夾了一片西芹放在嘴裏嚼着,笑眯眯地說:「這還不好理解嗎?你就算不相信自己,也應該相信你那個老闆的眼光吧?要不然他能短短一年時間,白手起家發展到現在這個規模?
反正我相信他的眼光!
既然他都覺得你的手藝可以做一個新店的廚師長了,那就說明如果咱們自己開店,你的手藝肯定夠用了!
阿光,本來呢,我是想着咱們先買房,但我最近一直在想,也許咱們應該先開店!你負責做菜,我負責給你收錢!咱們再請一個服務員、一個給你配菜的,洗碗什麼的,咱們也不用自己干,就像這家店一樣!直接找洗碗公司,我打聽過了,現在很多小店都是這麼幹的,根本就不用請洗碗工,洗碗公司每天送洗好的碗筷過來,順便再把用過的碗筷帶走,這些洗好的碗筷還都用薄膜包好的,又方便又好用!比請洗碗工還划算!」
說到碗筷的問題,她指了指旁邊餐桌上擺的幾副未拆封的餐具,都是用塑料膜緊緊密封着的。
「我想過了,與其給人打工,咱們不如自己創業,你有這麼好的手藝,一直給人打工,你不覺得太浪費了嗎?」
她一番話,說得譚光眯着眼睛,半晌沒有出聲。
「你怎麼不說話?你覺得我說的不對?還是說你對你自己的手藝沒信心?」
譚光端起茶杯又呷了兩口。
想了又想,忽然問:「你真想跟我一起開店?」
「當然了!」
范小鷗點頭。
譚光:「做生意有風險的,並不是有手藝就一定生意好的,你不怕萬一虧本?」
「怕什麼?咱們還年輕,虧得起!年輕的時候不拼一把,等什麼時候拼?」
此時的范小鷗顯得無所畏懼,比猶猶豫豫的譚光有魄力多了。
譚光看着如此豪氣的她,也許是受她感染吧,他忽然笑了笑,「行吧!既然你這麼說,那我今天上班的時候就跟老闆辭職,然後找地方準備開店!」
「別呀!你還是先找他要合約仔細看一看有沒有漏洞吧!萬一有漏洞呢?他那幾個招牌菜賣的那麼好,如果能學過來,為什麼不學呢?你不想為咱們的新店多加一份保險嗎?」
聽他說今晚就要辭職,她急了。
譚光無語地看着她,「你還沒打消這個念頭呢?」
范小鷗斜睨着他,「你別廢話!你就說干不干吧?」
第402章 枕邊風