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把來的人都送走了，吳小山才提出心中困惑：「師父，為什麼每家酒樓每月只去一次？」
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安茉兒道：「東陽縣就這麼點大，這麼點人口，市場太小，現在大家不過圖個新鮮，等新鮮勁一過就沒人稀罕了，畢竟食雕只是錦上添花而非不可缺少，我說每月只去一次，就是要讓大家知道這食雕宴就算有錢也不是隨便能見識到，大家就會覺得食雕精貴，越是難得的東西越想要擁有。」
這就叫飢餓營銷，走精品化路線。
「所以，不但酒樓要限制，以後私家宴席也要限制，每月最多就做一場宴席，這是其一，其二，你也需要時間來學習食雕，食雕不是光擺擺盤子，裏面的學問技巧多了去了，需要下苦功才行。」
吳小山聞言忙拱手稱是，心裏佩服不已，師父到底是師父，想的深看的遠。
局面算是徹底打開了，但目前面臨兩個難題，一是人手不足，只有一個吳小山遠遠不夠，要滿足當前的需求，起碼得有個三到四人團隊；二是家裏的廚房太小，她要收徒得有地方教學，她自己也需要空間研發更符合這個時代的審美的盤飾。
安茉兒看着自家狹小擁擠的廚房兼客廳，再看看對面東廂房，忍不住嘆氣，大伯一家四口人卻住着四間房，連安蓉兒都有自己獨立的房間，可三房和四房卻是好幾口人擠在兩間小屋子裏。
以前安家只有一個大廚房，大家一鍋吃飯，後來分開了，祖母要三房四房每月從上房領米糧自己開伙，大伯一家還是和上房一起吃飯，美其名曰給你們自由，愛吃啥做啥，其實還不是嫌三房四房人多吃的多，佔了她的便宜。
這世上的不公，不用去別處看，就這一方院子裏便體現的淋漓盡致。
要解決場地問題，最好的辦法就是買地建宅，她手頭上已有一百七十餘兩銀子，等做了趙家和蘇家的宴席，以及知府大人家的喜宴，拿到剩餘的工錢就能有三百多兩，只要不建大宅子，足夠了。
但祖父肯定會反對，四房是安家的主勞力，豈能輕易讓你離開？
安茉兒繞着西廂房轉，西廂房的右側靠近大門的地方是豬圈牛欄，旁邊有個雞舍，又髒又臭，屋後一排房子是雜物間和蠶室，要是能拆了重建就好了，起碼可以多出三間房，勉強夠用，不過蠶繭是安家一項非常重要的收入，蠶室是必須的，若拆掉就只能建到東廂去，東廂的屋後有個小花園，種滿了花和竹子。
安茉兒嘆了口氣，要讓祖父祖母點頭，難！不過，還是要爭取一下的，安茉兒尋思着找個機會大家坐下來商量商量。
「姐，姐……」芳兒和招娣急匆匆地跑了來，兩人身後背着竹簍，裝滿了餵牛的草。
「怎麼了？慌慌張張的。」
「姐，我看到香草坐在石橋邊的大樟樹下哭，我叫她她都沒搭理我。」
「香草哭了？」安茉兒詫異，她和香草從小玩到大，好像就沒見過香草哭鼻子，香草這傢伙皮實，沒心沒肺的，一天到晚樂呵呵，不像巧姑，巧姑是她們三個裏面最嬌氣的。
「我去瞧瞧。」安茉兒拔腿往外走。
來到石橋，果然看到香草坐在大樟樹下，頭埋在膝上，肩膀一抽一抽的。
「香草，怎麼了？出什麼事兒了？」安茉兒上前詢問。
香草抬頭看了眼安茉兒，用手背擦掉眼淚，搖搖頭，蔫嗒嗒地說：「我沒事兒。」
「眼睛都哭腫了還說沒事，趕緊說，發生了什麼？你跟我有什麼不能說的？」安茉兒逼問。
香草癟了癟嘴，眼淚跟斷了線的珠子似的成串成串地滾落：「茉兒，我爹要把我許給王員外做妾。」
安茉兒驚訝：「你是說小王村的那個老色鬼？」
香草點點頭。
「為什麼？」安茉兒不能理解，香草家是窮，屬於村里困難戶中的困難戶，可李叔和李嬸都是良善之人，對閨女一樣疼愛，從不打罵，怎麼可能做出這種事情來？那個王員外是十里八鄉出了名的老色鬼、惡霸，娶了十一房妾室卻接連死了五個，都是十五六歲的小姑娘，聽說是被老色鬼給折磨死的。李叔把香草許給王員外做妾，那不是把香草往火坑裏推嗎？
「我大哥今年二十了，還是娶不上媳婦，王員外願意出二十兩銀子聘金，這會兒孫媒婆就在我家……」香草哽着聲道。
安茉兒心底升起一股子邪火，為了娶媳婦就把自己女兒給推進火坑嗎？女兒的命難道連草芥都不如嗎？
「你爹娘答應了？」
「不答應能怎麼辦？沒錢我哥就娶不了媳婦，可我不想嫁給那個老色鬼，我都想好了，等進了王家的門，我就一根繩子吊死。」香草悲愴決絕地說，這是她能想到的唯一兩全其美的法子，既得了銀子又不會連累家人。
「呸呸呸……什麼死不死的。」安茉兒很生氣，她知道香草心裏是怎麼想的。
「你以為你吊死在王家，王家人就不會找你家麻煩？他花二十兩銀子是想辦喜事兒，你卻給了他一鼻子晦氣，信不信他回頭告你家騙婚騙錢？打起官司來，你們家打得過王家嗎？用你的腦子好好想想吧！」安茉兒數落道。
香草哇的哭出聲：「那我能怎麼辦……」
安茉兒沉吟道：「香草，你願意跟我學食雕嗎？」
哭聲戛然而止，香草怔怔地看着安茉兒，不太明白安茉兒是什麼意思。
「我就問你願不願意跟着我做事？」
香草遲鈍地點點頭，她當然願意，只要能不嫁給王員外，讓她幹什麼她都願意。
「你起來，跟我走。」
香草抹掉眼淚，爬了起來，弱弱地問：「去哪兒？」
「先去我家，再去你家。」安茉兒拉上香草就走。
安茉兒先回家拿了三十兩銀票，然後直奔香草家。
到了香草家，剛進門就聽見孫媒婆笑呵呵地說：「我這就去王家回話，讓王家儘快挑個好日子來接人。」
安茉兒上前，忍着滿心的厭惡，笑咪咪地說：「孫媒婆，麻煩您回去告訴王員外，香草不能給他做妾了。」
這孫媒婆聲名狼藉，多少女兒家的終身幸福葬送在她手裏，要不是怕孫媒婆去王家挑事兒，橫生事端，她肯定不會這麼客氣，直接拿掃把把孫媒婆趕出去。
「茉兒，你這是做什麼？」李嬸錯愕地看着安茉兒。
「茉兒，別胡鬧。」李叔神色不渝。
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